С 08 по 11 октября 2024 г. научные сотрудники из Федерального Центра Исследований питания и биотехнологий (г. Москва), во главе с руководителем лаборатории антропологии и нутрициологии спортивного питания, к.м.н Кобельковой Ириной Витальевной, успешно поработали со спортсменами команды «Татарстан» — членами сборной России по синхронному катанию, воспитанниками РСШОР по фигурному катанию на коньках и шорт-треку, тренирующимися на базе Дворца спорта.
В течение трех дней бригадой специалистов Федерального центра в составе четырех человек были проведены многочисленные обследования на генетические заболевания; проведен анализ на кишечный биогеном; сделаны многочисленные анализы на витаминные комплексы и минералы; проведены функциональные исследования в сфере энергозатрат и биоимпеданс. На основе проведенных анализов составлена диета для каждого члена команды.
Во время индивидуальной консультация врача по спортивному питанию, каждому спортсмену были предоставлены индивидуальные меню и подобраны диеты с учетом специфики вида спорта.
Заключением сотрудничества стал семинар с учащимися спортшколы, их тренерами и родителями, где были разобраны нюансы спортивного питания на всех этапах подготовки.
(Материалы предоставлены врачом ФМБА России Мангушевым Т.А.)
